echochenfu
做过
香煎三文鱼配土豆泥
香煎三文鱼
三文鱼250克
盐少许
黑胡椒粉少许
葡萄酒一勺
把三文鱼用水洗过后,吸干水份,撒上少许海盐,黑胡椒粉,柠檬汁,半勺葡萄酒,翻另一面重复以上步骤;
腌制十分钟
热锅,加油,煎至鱼肉周边变粉红色,翻另一面再煎一分钟即可(基本上中火)
芦笋大概烫一分钟即可捞起摆盘(水里放点盐和料酒)
这个里面还多了一点牛油果鸡蛋沙拉 #晚餐•2016年2月28日##三文鱼#
2016-02-28