兮若8642 做过 萌萌哒巧克力龙猫戚风 方子是这个没错啦,但是蛋黄糊厚到搅不动是什么情况,不得已又加了20g牛奶,但最终还是粗糙了~第一次碰到这种情况,宝宝不开森了 #晚餐•2016年2月23日# 2016-02-23
恩是有点干的,和蛋黄拌匀后要坐温水
2016-02-24
@leibaobao00 正想请教你呢,不知道是不是蛋黄不够大,拌不匀,最后的成品也是会有颗粒,我快哭了~所以后来也没心思装饰了
2016-02-24
@leibaobao00 本来想做你的巧克力黄金戚风的。。。结果被萌图吸引。。。
2016-02-24
@兮若8642 我也有颗粒,估计可可粉过筛了会比较好
2016-02-24
@leibaobao00 恩,短时间没勇气再战~还是尝试下巧克力黄金戚风吧
2016-02-24