晚餐•2016年2月23日

炒猪肚～
炒猪肚完全靠火候。火候对了，炒出来就是脆肚；火候不对，炒出来就完全咬不动。像我这样厨房经验不足的人炒猪肚，一般都是炖到软烂之后再来炒 #晚餐•2016年2月23日#

2016-02-23