不盛汤的大勺子 做过 超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频 做的8寸的,为了增高加了六个蛋白,其余严格按照配方,在烤箱里状态很完美,出来后有些慌摔模是倒扣摔的,没有彻底冷却就切了,塌腰了而且里面中间有些发湿,下次改进时间和蛋白量试试,冷却彻底再弄 2016-02-19