柔软香甜的鲜橙巧克力手撕面包

方子做了挺大改动的，brioche和黄油馅实在是太高卡太有罪恶感了，越来越肥的我实在承受不来啊～面包体用的汤种北海道，夹馅换成了包含两个橙子的orange curd，用剩的curd厚厚涂抹在顶上，烤出来甜甜脆脆超棒。方子整体的糖量减少了差不多1/2到2/3，对我来说已经够甜了 #早餐•2016年2月19日#

2016-02-19