LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes

灰常想感谢一下这个菜谱的造物主，真的，感谢您的分享，烙皮是极其需要耐心哒，本人新手。昨晚是第三次尝试做千层，第一次按照别人的方子做出来皮很油，感觉腻腻的。第二次开始用您的方子，但是用的脱脂牛奶，烙皮有点挂不住边，摊出来薄脆，哈哈～奶油也打得不成功，但是味道很好！！！昨晚老老实实按照配方来做，耐耐心心烙饼！简直棒棒哒！！！！小火，饼皮从中间向周围蔓延开变熟，甜咸度正好、油正好，皮和皮叠在一起，不会分不开，也不会油腻腻，没有像您那样透可见手指，但也是清透的感觉，简直感动哭了

2016-02-19