午餐•2016年2月15日

前几天做的欧包，总共花了两天的时间！总结出一点1.折叠时，一定要折到面团有弹性，不能很粘时就放弃放入冰箱（在折叠之前手揉或厨师机的搅拌能够减少折叠的次数）！
嗯，慢慢尝试，一定会更加好！ #午餐•2016年2月15日##欧包##努力成为面包小公举#

2016-02-15