真的非常的q弹,各种注意事项都很有用,做的很成功
2016-02-14
按我的口味应该只放姜不放葱
为什么我做的不够嚼劲
2016-03-06
搅拌时间不够长,要想有嚼劲儿,一定要长时间的搅拌
@哈糗 要把肉搅到有点儿火腿肠的感觉,看不出肉本来的颗粒
那有没有什么机器可以电动搅拌的呢?
2016-03-09
@哈糗 厨师机,和面机,面包机
2016-03-10
请问你用手搅的吗😊
2016-04-03
@Liner麻麻 用的某宝买的打蛋机,有搅拌桨的。手动的话估计要好长时间,家里有面包机的话可以用它的和面功能,搅时间长点。
2016-04-08
为什么我做的非常柴。松。一点q的感觉都没有。你能重新告诉下各种料的配方吗。非常感谢。小朋友爱吃外卖的丸子。实在不放心啊
2016-04-26
@ilysm11 就是按照这个配方做的,柴就是因为没搅拌好,我用机器搅拌了也有半个小时吧
@ilysm11 注意最后的小贴士
为什么我做的面糊糊的,一点也不Q,难吃死了,告诉我呗。
2016-05-03
@灬红红 肉要细,搅拌时间足够长
2016-05-04
谢谢
我用打蛋器打了一个小时,还是不Q,也不知道哪里出问题了
2016-05-29
按我的口味应该只放姜不放葱
2016-02-14
为什么我做的不够嚼劲
2016-03-06
搅拌时间不够长,要想有嚼劲儿,一定要长时间的搅拌
2016-03-06
@哈糗 要把肉搅到有点儿火腿肠的感觉,看不出肉本来的颗粒
2016-03-06
那有没有什么机器可以电动搅拌的呢?
2016-03-09
@哈糗 厨师机,和面机,面包机
2016-03-10
请问你用手搅的吗😊
2016-04-03
@Liner麻麻 用的某宝买的打蛋机,有搅拌桨的。手动的话估计要好长时间,家里有面包机的话可以用它的和面功能,搅时间长点。
2016-04-08
为什么我做的非常柴。松。一点q的感觉都没有。你能重新告诉下各种料的配方吗。非常感谢。小朋友爱吃外卖的丸子。实在不放心啊
2016-04-26
@ilysm11 就是按照这个配方做的,柴就是因为没搅拌好,我用机器搅拌了也有半个小时吧
2016-04-26
@ilysm11 注意最后的小贴士
2016-04-26
为什么我做的面糊糊的,一点也不Q,难吃死了,告诉我呗。
2016-05-03
@灬红红 肉要细,搅拌时间足够长
2016-05-04
谢谢
2016-05-04
我用打蛋器打了一个小时,还是不Q,也不知道哪里出问题了
2016-05-29