椰子鸡煲

喝完椰皇，把盖子用刀撬开。椰肉超級容易整層扒下來，椰肉和鸡都切块。然后鸡块抹盐抹油放几片姜，加水到4/5处。盖口用保鲜膜封住，大火炖1小时，转小火炖半小时。这样子炖出的鸡汤有椰子的清香回味很鲜，且鸡肉也非常嫩！  #晚餐•2016年2月13日#

2016-02-13