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帕夫洛娃蛋白甜饼裸蛋糕 Pavlova

Pavlova

给小哥的情人节甜品,其实不太是自己想象的那样,所以我给自己4分,嗯,满分10分啦。。其实感觉这个甜品还是很有潜力的!以后会继续试!这个甜品的精髓应该就在于那层蛋白片,外酥内软,如果没有酥层,口感完全降一档!建议组装好马上吃!

因为想要创新,很多地方要尝试,可是窝这周作业好难啊,没时间再试了ಥ_ಥ。下次试成功再传菜谱吧。。右滑是进烤箱前的样子,当时还不错,出烤箱之后最外层有点裂。。

#你做饭我洗碗##晚餐•2016年2月13日#

2016-02-13