6寸戚风蛋糕（2蛋）

方子很合理，第一次烤，没裂，有点塌陷了，应该是蛋白打发不够，不过口感很细腻，好吃。我家烤箱比较热，130度25分钟最高，40分钟就熟了，大家还是要根据自家烤箱的脾气灵活控制温度。

2016-02-12