十分美味的酥皮泡芙

第二次做了，面糊弄出来总是很稠，挤不好，结果烤出来不圆，虽说第一次还要惨不忍睹；这次没有像第一次那样频繁地开箱门，所以烤完比第一次鼓，但是拿出来的时候还是有点塌陷。但是这次还是有一点进步的：黄油少放了点，所以没有上次那么油；酥皮也有进步，切起来比上次完整，烤出来的效果也不错。总之，还要再接再厉！

2016-02-11