西川之黑芝麻吐司

#晚餐•2016年2月10日#
#收了吐司这个小妖精#
做过的史上含水量最大的吐司
搅面的时候就是糊状呀
本以为揉不起来
看来我低估了面团的力量
高档搅了20多分钟才开始出团
揉好面粘而不沾手~
一发冷藏发一夜
第二天起来整形二发开烤
成品软的很~
但我觉得没有特别好吃
味道有点寡淡~
没有大旺的黑芝麻好吃

2016-02-10