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问问烤箱 做过

淡奶油软面包

18天的新手,状况多多。
用小熊和面机实在是太湿了,加了干粉才能成团,但是放冰箱12小时没发酵,后来才知道是太干了。
又和点水,发酵粉,白酒,还是发起来了,很软很好吃。

2016-02-07