红豆吐司～好吃的昏过去

#给爹娘的早点们#
#晚餐•2016年2月6日#
#给姑娘和小伙子们吃的#

之前说到做了且比较成功的吐司们
金大旺老师的方子目前尝试了的都没有很失败
简直感动的想哭啊…………对于我这种苦手发酵来说……这是一件多么难得的事情……
一发二发都平安无事什么的
（TДT）

因为面粉的不同的吸水性所以改了用水量，其他都没有改，SAFE！
以及提问！！！？
因为是冬天所以面粉吸的水比较少吗………………？
真的250g高筋面粉的话，总液体量过了165g就很危险了……

好像那个时候炖了一锅红豆沙，然后还做了红豆包……然而失败了之后我就又找回大旺老师了

2016-02-06