面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

前辈，能帮我看看是什么问题吗？
一，没有揉出薄薄的膜做出来的，因为我摔了一小时的面，实在摔不动了，就凑合的做了，你看这跟馒头似的，是不是因为没出膜的过？热的时候按起来还是很软的，凉了后就硬了，这是什么原因呢？
二，有比较厚的皮，是不是火太大了？
三，为什么我的面包芯发黄，看见你的可白了？
四，我的面包做出来没有甜甜的香香的味，是因为什么呢？按你的这个方子做的
以上是我的全部问题，请前辈百忙之中抽空帮我分析一下，谢谢你！

2016-02-04