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异之喵 做过

高水份超柔软北海道吐司(手工揉面版)

拔拔拔拔拔草啦\(^o^)/
按方子做,把面粉和糖减半了,结果牛奶和淡奶油让面团水分过多不断加低粉和高粉去和面,最后面包🍞微甜,不过也没关系啦,健康一点点吧。
和好的大胖儿子总是不长个,放在烤箱里不时加热一点让它发酵,其实我让他发了几个小时了╮(╯_╰)╭我的儿子不像别人家的那样好发酵,也是奇怪。
记录:135度30分钟。

2016-02-01

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