午餐•2016年2月1日

爆炒雞胗挺好，就是意式煎雪花牛排厚了一些。。要是當時知道可以橫截面切薄一些就更好吃了。尤其是很多教程上說隔多少秒翻一下面。。嚶嚶嚶，都不現實。。其實要看牛肉塊の大小來控制。總之切的這麼小塊還隔10秒才翻面是註定要煎成十分熟的呢。 #午餐•2016年2月1日#

2016-02-01