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龙茏茏

你好,做好形直接冷水上锅蒸吗?是开火就计时还是水开后再计时?用不用饧一会再蒸?谢谢!

2016-07-15

rainbow_00

@茏茏yycl 你好!我是整形后醒十五分钟再蒸的,冷水上锅,水开后计时,关火后等五分钟再开盖。

2016-07-16

龙茏茏

@伊家小厨房 用冷水和面还是温水?

2016-07-19