超软的~酸奶蛋糕

加8g玉米淀粉在蛋白中，活底模具底部铺油纸四周刷油，烤好后在烤箱冷却至少40分钟再拿出来，很好脱模，回缩小，再早些盖锡纸颜色更漂亮，口感非常好。

2016-01-25