6寸戚风蛋糕（2蛋）

用来做慕斯的夹层，乳化后真是膨的挺好，土鸡蛋太小，用了3个，其余材料也按比例增加，烤箱脾气大，140度60分钟，刚刚好。 #午餐•2016年1月24日#

2016-01-24