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爆炒扇贝(超简洁)

#晚餐•2016年1月24日#我炒的蒜蓉扇贝。
因为也没有洋葱了,所以只放了青椒。
这道菜要注意的方面。
1.蒜蓉一定要多。我大概用了两个大蒜。大蒜越多越香。
2.我买了一斤半的冰冻扇贝。放在锅里不要煮开,让冰化了就行。
3.还有就是我加了一点蚝油提鲜的。
做完拍完照。老妈说还差个青菜汤。等我把青菜汤烧完。扇贝就剩半碗了。😭

2016-01-24