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年饭年菜,年夜预演——辞旧迎新青岛站

#年夜年饭,年夜预演##辞旧迎新#嗯,香煎鲅鱼。
除了盐,什么调味都没有。
可是这是我最喜欢的做菜态度。
新鲜的鱼,处理到位,本来就不需要太多的修饰~
出锅的脆皮还裹着鱼肉鲜嫩的汁水~
这是姥姥家过年最喜欢我做每次点名要我做的菜!

多谢新神的摆盘!@岚小新 拯救我的菜于水火之中~~~果真配小盘子最合适!!!

2016-01-23

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