哈尔摩瓦蛋糕

做了八寸的，方子量乘以两倍。
根本不够用！！！
不够用！！！
血淋淋的教训啊。。。又加了一份白巧慕斯才盖住了顶部。。。
冬天做慕斯凝固速度简直快的飞起来，导致表面完成了一个弧面。。。
家里没有果胶，用水和吉利丁片做了镜面。。。
总之这个蛋糕有太多的血与泪_(:з」∠)_ #早餐•2016年1月22日##过生日吃蛋糕才是正经事#

2016-01-22