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做过
不塌不皱的光滑圆润版纸杯戚风(内含减糖版宝宝可吃)
失败了…不知是否上温不够…温度12025/14015/16010/180'1分钟/闷5分钟
翻倍了…4蛋白4蛋黄1全蛋,蛋黄糊太稠了加了点水和炼奶
不会再做纸杯!除非要送人!费神!!!以后用模具吧宁愿冷却2小时了!!
场面太混乱了…这都是什么鬼@_@ #早餐•2016年1月19日#
2016-01-19