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2017 从春约到冬

051笑儿恋小食—撑腰糕是江浙汉族民间流传的一种糕类小吃。春节过后的二月二,母亲总是能给我们做甜蜜蜜的撑腰糕,软糯可口带着焦香味,美味极了。而今,这道改良的撑腰糕,做法一样,糖玫瑰取代红糖,甜蜜的滋味孩子很是喜欢。爱的味道需要延续,生活更加有滋有味!
      二月初二,以隔年糕油煎食之,以求腰板硬朗,耐得劳作,故称“撑腰糕”。时人诗云:“二月二日春正饶,撑腰相劝啖花糕。支持柴米凭身健,莫惜终年筋骨劳”,“片切年糕作短条,碧油煎出嫩黄娇。年年撑得风难摆,怪道吴娘少细腰”。 #年年高#

2016-01-18

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