吃了会掉眉毛的自熬虾油和酥脆虾头

做了两次，没有放调料，纯虾头，第一次的红油是图1，颜色亮，但是虾头不够脆，第二次虾头脆了，油有点偏黑，锅底有糊糊沉淀，应该是熬过头了。 #午餐•2016年1月17日#

2016-01-18