承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子

表皮是个难题！跟烤箱磨合是场修行！方子非常好！确如题目所说，承重没问题，口感也好，不塌，耐折腾😂决定以后就指着它做生日蛋糕露脸了！哈哈哈！

2016-01-17