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大媞小作 做过

椰蓉戚风

配方里换用等量椰浆,蛋黄四个,搅拌出来的蛋黄糊还是有点干,又加了点水。可能是椰蓉太重,没有像平时一样长很高,还好出炉后不回缩。味道还不错,但口感没有原味的细腻。大家的感觉呢。 #午餐•2016年1月17日#

2016-01-17