棉花糖版牛轧糖

第三次做牛轧糖了～终于（虽然有些手忙脚乱虽然没有烤盘虽然全手动）把它压平整了，哈哈哈哈～～之前都是用的木勺搅拌的，这次发现还是硅胶勺更方便，刚出锅的一团软软绵绵，下面垫张油纸，可以按照自己的想法尽情的按压，稍硬后，下刀切，我用的正常的菜刀，切的时候不要直接使力，拿刀前后移动，这样才不影响平整，但说实话，切它蛮累的，手疼～～～#午餐•2016年1月17日#

2016-01-17