2016年01月14日

因为天冷面包容易硬，做过好几种方子出炉松软拉丝，可一隔夜就变硬，所有一直做北海道方子。昨天试着用这方子，从盒里到出直接放烤箱过夜，早上口感一样松软。

2016-01-14