超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）

130℃烤30分钟，转150℃烤30分钟感觉中间有些潮湿。是由于烤箱小25升，放在下层，用的上下火的原因吗？出炉还有有些塌腰。

2016-01-10