舒芙蕾蛋奶酥 Soufflé-yanyanfoodtube

第一次知道梳乎厘，是《喜宝》里的拿手甜点，信达雅的翻译不禁给人无尽遐想。西方将最普通的牛奶，鸡蛋，糖，面粉细分，重组出一个缤纷的甜品世界，是与中国甜品完全不同的思路与智慧，同样是甜，却没有中式那样甜的寡淡、凄凉。话说烤出来好高好高，来不及拍，草莓一放就塌了😳 #晚餐•2016年1月10日#

2016-01-10