金大旺的胡萝卜小餐包

#早餐•2016年1月10日#没有刷蛋液，发酵40分钟，170分钟烤了20分钟。拉丝了。就是把水换成了等量的牛奶，胡萝卜没弄成泥切的碎末。用面包机活面后有点硬，又加点了水把面活软了一些，最后成果还可以啊。还是发60分钟比较好，现在的口感有点劲道。

2016-01-10