午餐•2016年1月8日

老昆明传统的“大酥牛肉面”
  牛肉红烧（少糖）到酥烂，面煮熟捞入大汤碗，舀入牛大骨汤，汤要宽，一大勺大酥牛肉“帽子”、（帽子是昆明对面浇头的称呼）云南酸腌菜、油辣椒、小火焙香磨细的花椒面、香葱、芫荽，一大箸薄荷是标配 #午餐•2016年1月8日##老昆明小吃##偶遇的路上美食#

2016-01-08