跟我学:包子随心做

根据这个方子做的无锡肉包子。包子皮基本上是完全套用配方，只是水的投入量感觉要减，大家根据自己实际使用的原料及揉面后的感觉自行调整。肉馅是自学的根据无锡小笼包子的馅料要求制作的。周围朋友试吃后的反馈：皮松软，无酵母的酸味，肉鲜汁多，算是比较成功！ #早餐•2016年1月7日#

2016-01-07