【芹菜猪肉虾仁馅水饺】

很想吃【酸菜炖粉条猪肉】和【酸菜猪肉馅饺子】，对于生活在南方的我来说，只能是奢望。因为家人是南方人，那只是我的喜好。
手工水饺，是我最拿手的，也是家人的最爱。每逢节日或老公要出差我都会包水饺，象征着“好运”。
  “元旦”的饺子没吃成，不能成为遗憾，今天补上。【芹菜、青菜、木耳和猪肉馅水饺】，绞肉、切菜、拌馅和和面都由厨师机一起搞定。我只是擀皮、包、煮熟和吃，一个人在家休假，先煮些试吃一下咸淡口感，哇～真是好吃😜    （素菜是厨师机“生”  绞，去水的，厨师机揉好的饺子面团，不用饧，就可以包）。没有蘸食调汁，就让我吃掉好多。好吃的手工水饺😜

2016-01-05