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candicedemo

@瑞喵烤烤烤 那你多穿点出去玩的病就不好玩了。我们最近开始降温不过还好,大衣不拉拉链依旧坚挺

2016-01-05

秋爽斋

作为学数学的最不能忍的就是用cup这样的体积单位来衡量面粉的质量……

2016-01-05

candicedemo

@秋爽斋 我就喜欢写这种呢!因为方便。还有就是,也没因为这个出过问题,再不济根据经验也可以判断

2016-01-05

秋爽斋

@candicedemo 主要是1cup从125g到150g不等,取决于怎么量。实际上有两种算cup的方法。这种对于松饼之类的影响不大,但是对于烘培就有出入。有人专门做过对比实验,对烘培还是有一定影响的。

2016-01-05