巧克力之恋

#早餐•2015年12月30日##我要上大趴##与食物的秘密约会##幸福的早餐##欢乐烘焙#
年终作业
电影《查理与巧克力工厂》描述了一个神秘的地方。在那里，巧克力原料成为一条河，经过激流险滩，还有瀑布，最后被制成无以伦比的巧克力。工厂的主人对查理介绍说：瀑布很关键，经过瀑布的混合，巧克力变得『light and frothy』。在中文里，『light and frothy』很难找到恰当的翻译，大致是巧克力口感的最高境界
比如细腻
比如柔软
比母润滑
妖精群181

2015-12-30