企鹅将军有简单办法
做过
晚餐•2015年12月27日
因食而忆。大四时,学校名为改善伙食,食堂开卖夜宵,其中常驻品种里就有炒年糕:青菜肉丝炒、菠菜肉丝炒。我记得班里的大美女J同学,几乎每天夜自修后都会回寝室拿她的搪瓷饭盆和不锈钢勺子,去食堂买年糕——嘿嘿,不知道你会不会看到这段文字?
学校门口也会有很多小吃摊,比如有卖烤年糕的烧烤摊:用竹签串起一块白年糕,放在炭火上两面烤得略焦,然后刷上辣酱或甜面酱。从摊主手里接过年糕,顾不得烫,一口咬下去,几乎舌头都啃着了!
今天晚上因忆而食,我也做了炒年糕,料的份量是年糕的两倍还不止。小先生边吃边夸这是most delicious的年糕。呵呵,孩子,你还小,没吃过用“饿”来调味的炒年糕,那个才是真正意义上的most delicious。 #晚餐•2015年12月27日##我要上大趴##小筑日常##文艺青年下厨房#
2015-12-27