雪纺蛋糕（简易 水浴戚风 蛋糕卷 慕斯蛋糕胚）

切的不好看，不过终于蓬起来了，算是成功了，我结合了甜悦的方法，打发蛋白最后一次加糖的时候放了5克玉米淀粉，也没有蛋黄糊过筛，做了双倍的分量，只放了20克糖

2015-12-27