甜橙牛奶蛋羹

第一次做，火候把握不够，蛋羹有气孔，是我搅拌不均匀。蛋羹混着奶味儿和橙味儿真心赞。橙子一定要选皮厚的，尽量往个儿大正圆的选。牛奶蛋液我倒的太多，蒸的时候满出来好多，一定不能倒满。一个鸡蛋半小盒奶绝对够了。关键挖果肉倒腾了大半天，亲们有好的办法请给我留言哈。刚好洗了草莓，就把上面的叶子拿来装饰了下。下次会再尝试。 #午餐•2015年12月27日##鸡蛋##蛋羹##甜橙##牛奶#

2015-12-27