壹次心懿凝 做过 椰浆蛋糕 #早餐•2015年12月27日##懿凝的小点心#改了一下配方,加了两勺炼乳,几滴香草精。口味更浓郁了。我把椰浆,色拉油,炼乳,一点白糖,加热并充分搅拌,然后筛面粉,最后在加蛋黄液,这样烫面会让蛋糕没这么容易开裂,没有用水浴法,口感更蓬松一些,水浴法就比较绵软。 2015-12-27