曺菇凉 做过 6寸戚风蛋糕(2蛋) 烤是烤的有点样子了,就是缩腰了,而且组织还不细腻,有大孔,好像下管温度不够,或者蛋白打发不好,还是乳化,要不是我脱模太用力,再练习吧 #午餐•2015年12月26日# 2015-12-26