2015年12月24日

这个方子口味很棒～口感松软，可以适当减糖～
1.估计是打蛋器的原因，一次打全蛋，这次打蛋白，都没有打出纹路清晰有鸟嘴的状态，看来该换个打蛋器了
2.一定要忍住等晾凉了再开始卷，不然就会像我一样弄断……
3.最好不要用硅油纸，太容易皱，蛋糕上就有好几道沟，机智的我用奶油遮住(≖ ‿ ≖)✧（其实是奶油打多了…）等我的高温油布到了再试一次～
要是有草莓就好啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) #晚餐•2015年12月24日#

2015-12-24