沈沈太太 做过 仿85度C家黑谷物核果(中种法) 面团里面的糖用三分之二足够,下次试试一半,红糖芝麻粉比例一定不要超过1:2!!!!!核桃之类的不要放太多喧宾夺主!第二次的经验!!!190度一个小时,后期上色后盖锡纸 2015-12-22