清蒸鲈鱼

总觉得鱼肉不够嫩 不知道是做的不行 还是鱼肉就不是那种嫩鱼 3次都选的海鲈鱼 注意⚠️1:切到后背成两半很重要，一是爱熟，二是美观好摆盘。然而有的超市人家只管处理不管那么多；2:蒸鱼盘很重要，盘子小的话，鱼摆不开，熟了容易碎… #晚餐•2015年12月21日#

2015-12-21