厨房摄影交流群马卡龙课后作业

妖精小队警员297报道！
趁着娃睡着赶紧撸一发，用个老师给的配方一半的量。杏仁粉是做费南雪时买的，不够细，偷懒也没有磨，表皮不够细腻，下次还是要磨一下。
我的烤箱炉温比较柔，160度烤了10分钟，没熟，回炉5分钟上层加烤盘隔离上火，没上色。
带娃狗不方便打印圆圈烤纸，直接挤的，貌似挤大了，震盘之后有少量小气泡用牙签挑了，入炉3-4分钟出现裙边，烤好的小马上部稍有空心，请教老师是什么原因呢？ #晚餐•2015年12月19日##我的轻食新主张##熊猫的小马修行#

2015-12-19