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小兜小主

哇,亲的皮都没有裂唉,我后来会稍放一些高筋面,不容易开裂

2015-12-19

悠宝妈

一动就裂了 下次我也放点高筋的试试 放高筋水量还是一样的吗 大概放多少高筋的合适 谢谢哈

2015-12-19

小兜小主

@悠宝妈 我500g面粉里100g高筋,就不容易裂了,水量稍微少一点,具体看面团揉的情况啊

2015-12-28

悠宝妈

好的 下次试试 谢谢啦

2015-12-29