2015年12月17日

把南瓜泥换成了红薯泥，其实是个地瓜戚风啦～红薯没有过筛，能吃出颗粒的感觉，好像会显得蛋糕有点湿，虽然是个戚风，140g的红薯让戚风扎实绵密到了海绵的感觉。还有，为什么又裂了又裂了，明明这次蛋白没有打过头。。。是不是红薯泥不同于南瓜泥，水分不够？ #做个完美戚风给你看#

2015-12-17